خرما یکی از میوه های شیرین و بسیار خاص است که به دلیل وجود مواد مغذی مختلف می تواند برای بدن بسیار مفید باشد.
از این ماده غذایی می توان برای افزایش سلامتی و طول عمر افراد مختلف اعم از کودکان و سالمندان استفاده کرد و به عقیده بسیاری از پزشکان طب سنتی خرما یکی از غذاهای کامل محسوب می شود.
خرما پیارم تراریخته
می توان گفت خرما نوعی غذای شیرین و خاص است که امروزه به دلیل طعم بسیار خوب و املاح معدنی و مواد مغذی مختلف مورد توجه قرار گرفته است.
بهتر است بدانید خرما انواع مختلفی دارد که هر کدام فواید خاص خود را دارند. به طور کلی خرما ارزش غذایی بسیار بالایی دارد که به تنهایی می تواند بسیاری از نیازهای بدن به ویتامین ها و مواد مغذی را برطرف کند.
بهتر است بدانید خرما دارای مقادیر بسیار بالایی آنتی اکسیدان های سالم است که می تواند با رادیکال های آزاد مضر در بدن مبارزه کرده و آن ها را از بین ببرد. این رادیکال ها می توانند باعث بیماری های مختلف و مشکلات التهابی مانند سرطان یا دیابت نوع 2 شوند. به نظر می رسد مصرف خرما می تواند از این بیماری ها پیشگیری کند.
علاوه بر موارد ذکر شده، طبق تحقیقات انجام شده مصرف خرما می تواند در کاهش کلسترول بد خون تاثیر مثبت داشته باشد.
مقدار بالای فیبر موجود در خرما می تواند بدن را از سطوح بالای کلسترول پاک کرده و از بیماری های قلبی عروقی مانند سکته قلبی یا سکته قلبی جلوگیری کند.
همچنین خرما دارای مقادیر بالایی مس منیزیم و کلسیم است که می تواند برای افزایش سلامت استخوان ها و حفظ تراکم آنها بسیار مهم و ضروری باشد.
این مواد باعث قوی تر شدن استخوان ها می شوند و از ابتلا به بیماری ها و مشکلات اسکلتی مانند آرتریت یا پوکی استخوان در سنین بالا جلوگیری می کنند.
خرما همچنین سرشار از ویتامین K است که نقش مهمی در انعقاد خون دارد و از خونریزی داخلی جلوگیری می کند و گلبول های قرمز را حفظ می کند.
خرما به دلیل داشتن مقدار زیادی فسفر و منگنز می تواند به بهبود سلامت مغز و پیشگیری از بیماری های مغزی مانند زوال عقل و آلزایمر کمک کند.
طبق تحقیقات، افرادی که از خرما در وعده های غذایی اصلی خود مانند صبحانه استفاده می کنند، می توانند هوش قوی تری داشته باشند و حافظه کوتاه مدت خود را تقویت کنند.
همچنین مصرف طولانی مدت خرما به جلوگیری از التهاب در مغز کمک می کند.
امروزه بسیاری از پزشکان طب سنتی به افراد مختلف توصیه می کنند که از خرما در برنامه غذایی روزانه و یا در میان وعده های اصلی خود غافل نشوند. مصرف روزانه چند عدد خرما به راحتی می تواند سلامت اندام های مختلف را افزایش داده و از بیماری ها پیشگیری کند.
خرما همچنین حاوی مقادیر بالایی پتاسیم است که می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد و یکی از بهترین و کامل ترین مواد مغذی برای افراد مبتلا به فشار خون بالا محسوب می شود.
همچنین پتاسیم موجود در خرما می تواند آب و نمک اضافی را از بدن دفع کند و در نتیجه از آرتروز جلوگیری کند.
خرما می تواند برای سلامت کلیه و مجاری ادرار بسیار مفید باشد و از سنگ کلیه و عفونت مثانه جلوگیری کند.
بهتر است به جای استفاده از غذاهای ناسالم و پرکالری که ممکن است آسیب های جبران ناپذیری به بدن وارد کند، از خرما در برنامه غذایی خود و فرزندانتان استفاده کنید.
خرما یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامتی زنان باردار و جنین آنها به شمار می رود و به دلیل داشتن مقادیر بالای فولات یا ویتامین B9 می تواند نقش بسیار موثری در تشکیل اندام های مختلف جنین از جمله سیستم عصبی و لوله های عصبی از تولد نوزادان نارس با وزن بسیار کم جلوگیری می کند.
بر اساس تحقیقات انجام شده فیبر موجود در خرما ممکن است از یبوست بارداری جلوگیری کند و از این طریق می تواند برای سلامت مادر باردار اهمیت ویژه ای داشته باشد.
بهتر است بدانید خرما دارای مقادیر بسیار بالایی فیبر غذایی سالم است که می تواند عملکرد معده و دستگاه گوارش را افزایش داده و از بیماری ها و مشکلات دستگاه گوارش مانند سرطان روده بزرگ پیشگیری کند.
همچنین خرما می تواند از افزایش فعالیت باکتری های مضر روده بزرگ جلوگیری کرده و بدن را از آنها پاکسازی کند.
علاوه بر موارد ذکر شده بهتر است بدانید خرما یکی از بهترین غذاها برای داشتن پوستی زیبا و سالم است، زیرا به دلیل ترکیبات گیاهی مختلفی که در این غذا وجود دارد، می توان از آن برای افزایش زیبایی و جلوگیری از پیری زودرس پوست استفاده کرد.
افرادی که می خواهند پوستی زیبا داشته باشند باید به صورت روزانه از خرما در برنامه غذایی خود استفاده کنند.
خرما به دلیل آهن و مس موجود در این ماده غذایی می تواند از ریزش مو جلوگیری کند، می توان از آن برای افزایش جریان خون در زیر پوست سر استفاده کرد که می تواند موهایی پر و زیبا به شما بدهد.
همانطور که گفته شد خرما انواع مختلفی دارد که یکی از معروف ترین و پرمصرف ترین خرماها را می توان خرمای پیارم نامید که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و به دلیل اندازه بزرگ و ظاهر درشتی که دارد به طرق مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
این خرما در مناطق جنوبی کشور بیشتر مورد توجه قرار گرفته است زیرا حاوی املاح معدنی و مواد مغذی متعددی برای افزایش سلامت اندام ها و اندام های داخلی است و افراد در هر سنی می توانند به راحتی از آن استفاده کنند.
بهتر است بدانید خرمای پیارم بازار فروش بالایی دارد و به دلیل پوست نازکی که دارد امروزه به عنوان یکی از بهترین خرماهای صادراتی شناخته می شود. برداشت این خرما از ابتدای شهریور ماه آغاز و تا پایان آبان ماه ادامه دارد.